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関西料理 吉せん (北浦和)

関西料理 吉せん (北浦和)の四季味メニューを中心としたお知らせブログ
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2010年 11月の四季味
JUGEMテーマ:グルメ
2010年11月1

 一年に一度の、和牛をとり入れたコースです。
茨城や栃木の和牛は冬に美味しくなります。
舞茸の土瓶蒸しは、実は松茸よりも美味しい逸品です。
ぜひご賞味ください。

◆先付 秋茄子 カニ 胡麻浸し 生姜
◆お椀 名残り鱧 舞茸 土瓶蒸し 三つ葉 酢橘
◆作里 鮮魚三点盛り 他妻一式
◆煮物 吉せん自家製 揚げ胡麻豆腐 海老 里芋 旨出汁 赤卸し 葱
◆焼物 和牛サーロインステーキ 鏡大根 香味野菜 
    自家製ニンニク醤油
   (※お肉の苦手な方 確認してください。)
◆食事 味飯 香の物 止め椀
(◆夜の一品)
◆デザート

昼     ¥4,200
夜(1品増)¥5,250

※仕入状況により内容変更が生じることもございます。
※ご利用前日までにご予約をお願いいたします。

メニュー詳細(一部)

2010年11月2

◆焼物
 和牛サーロインステーキ 鏡大根 香味野菜 
自家製ニンニク醤油
美味しい北関東産の和牛を、ミディアムレアの美味しい焼き具合で
ご提供いたします。

2010年11月3

◆お椀
 名残り鱧 舞茸 土瓶蒸し 三つ葉 酢橘
松茸より美味しい舞茸に、
実は夏よりも今の季節の方が断然美味しい鱧を、土瓶蒸しで
ご提供いたします。

 
◆ご予約TEL:048−813−6206
◆吉せんホームページはこちら
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